Škrlet Private collection

12,50  (94,18 kn)

Tip vina: Suho bijelo vino
Sorta: Škrlet
Lokalitet: Popovača, ZOI Moslavina
Berba: 2021
Alkohol: 13,5 % vol.
Zapremnina boce: 0,75 l

TEČAJ: 1 EUR = 7,53450 HRK SKU: 3859891141982 Kategorija:

Opis

NOTE AROME I OKUSA VINA
Izvanredan odraz terroaira, ovaj zreli Škrlet najbolje pokazuje svu raskoš i potencijal sorte. Ovo vino je kreirano debelo u vinogradu, smanjen je prinos po trsu, a grožđe je ubrano i selekcionirano iz vinograda Medvedovo, povijesnom vinogradarskom položaju u RH.

Punih 18 mjeseci vino je odležalo na finom talogu i dobilo ozbiljnu strukturu, a zadržalo sortne karakteristike.

Spušten je intenzitet mirisa, a dobivena je širina i slojevitost. Još su uvijek prisutne sortne arome poput bijelog voća, bijelog livadnog cvijeća, akacije, lipe, ali pojačane orašastim, začinskim i maslačnim notama. Okus slijedi arome, veliki ekstrakt lako se nosi sa ne malih 13.5% alkohola, a naglašena mineralna svježina daje mu ravnotežu i primjetnu čvrstoću. lako punog tijela vrlo se lako pije i priziva slijedeći gutljaj. U retro okusu se osjet tek malo gorčine koja samo pridonosi ukupnoj kompleksnosti. Poželjno za kolekcionare zbog mogućnosti dugogodišnjeg odležavanja.

SLJUBLJIVANJE VINA I HRANE
Odlično se sljubljuje sa jelima od bijele ribe, carpaccio, plodove more, rižoto, sushi, te jela od bijelog mesa.

Zatvaranje: Natur pluto 44×24 mm
Boja boce: Cuvee GL 72
Barcode: 3859891141982