Opis
NOTE AROME I OKUSA VINA
Izvanredan odraz terroaira, ovaj zreli Škrlet najbolje pokazuje svu raskoš i potencijal sorte. Transparentne je zelenkastožute boje, veselo se vrti u čaši i već na prvi pogled otkriva lepršavost i živost ovog vina, izraženog čistog mirisa i u potpunosti otvoreno upućuje nas na sortne karakteristike Škrleta. Opojni livadno cvijetni mirisi iscrtavaju karakter dok se svježi dio mirisnog spektra pojavljuje kroz arome citrusa i bijelog voća ponajprije kruške, a u finalu dolaze orašasti mirisi uz decentnu primjesu meda od lipe. Na nepcu nastavlja se senzacija citrusa i bijelog voća, ali sada puno zrelijeg, a izražena ali ugodna svježina izvrsno čisti nepce. Lagana kremoznost, naglašena ekstraktnost i umjereni alkoholi upućuju nas na ozbiljno vino koje nam i svojom strukturom govori kako se radi o klasičnom primjeru Škrleta.
SLJUBLJIVANJE VINA I HRANE
Odlično se sljubljuje sa jelima od bijele ribe, carpaccio, plodove more, rižoto, sushi, te jela od bijelog mesa.
Zatvaranje: Natur pluto
Boja boce: Cuvee GL 72
Barcode: 3859891141982